Zu einem ausgiebigen Frühstück gehört für viele Genießer ein hartgekochtes Ei. Damit es beim Auslöffeln nicht davonrollt, gibt es eigens entwickelte Tafelaccessoires: Eierbecher. Diese kleinen Ständer bieten festen Halt fürs Ei. Zählten Eierbecher einst zu echten Luxusgegenständen, fanden sie mit dem Aufkommen der Porzellanherstellung in Europa weiträumige Verbreitung. Alle Eierbecher haben funktional betrachtet denselben Aufbau: Es handelt sich um Gefäße mit einer muldenförmigen Aussparung, in der das stumpfe Ende eines Hühnereis Platz findet. Diese schlichte, häufig in Form eines kleinen Kelches ausgeführte Grundform bietet jede Menge Möglichkeiten, mit dekorativen Elementen und Verzierungen ergänzt zu werden. Eierbecher erhalten Sie beispielsweise mit einem Tellerchen als Fuß, auf dem sich der Löffel platzieren lässt. Alternativ verzehren Sie Ihr Ei aus schlichten, bauchigen Töpfchen oder fantasievoll geformten Objekten mit Aussparungen zum Abstellen des Eis. Speziell im Frühling sind Modelle im österlichen Design effektvolle Dekorationen auf dem Frühstückstisch.
Eierbecher mit erhöhtem Standfuß sind gewöhnlich zwischen vier und acht Zentimeter hoch; bei flachen Varianten mit Teller hat dieser einen Durchmesser von ungefähr zehn bis vierzehn Zentimetern. Die Tischaccessoires werden aus verschiedenen Materialien hergestellt. Besonders verbreitet sind Porzellan, Edelstahl und thermoplastische Kunststoffe. Apart auf der rustikalen Tafel wirken Porzellan-Becher mit einem Unterteller aus Holz, wie sie beispielsweise räder im Sortiment führt. Von demselben Hersteller gibt es dekorative Steinzeug-Becher, die beim Frühstück mit aufgeprägten fröhlichen Tischbotschaften für gute Laune sorgen. Gmundner Keramik führt eine große Auswahl bunter Eierbecher mit geometrischen Mustern im Portfolio, Pip Studio setzt mit üppigen floralen Dekoren erlesene Pracht in Kontrast zum schlichten Ei. Zum Designerstück wird das Frühstücksei in Kombination mit ungewöhnlich geformten Ständern von Alessi oder Villeroy & Boch. Oster-Eierbecher aus Porzellan mit niedlichen Hasenfiguren sind wahre Highlights auf der festlichen Tafel. Kaufen Sie im Online Shop von Kastner & Öhler praktische Eierbecher von renommierten Markenproduzenten!
